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山珍海味

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本社编2009 年出版95 页ISBN：9787535755056
本书介绍湘厨新生力量的以山珍海味为食材的最新作品，这些作品都是在市场经过检验、获得消费者认可的创新菜品。共包括70道左右的菜式，分原料、制法、特点等栏目，有菜式成品图。...
幼儿营养指南

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利盛莉主编2009 年出版119 页ISBN：9787218061801
本书是所有宝宝的家庭和关心宝宝健康与成长的家长都可以参考。
孕期营养指南

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利盛莉编著2009 年出版119 页ISBN：9787218061801
本书是所有宝宝的家庭和关心宝宝健康与成长的家长都可以参考。
中华饮食营养指南

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曾柱编著2009 年出版183 页ISBN：9787546400822
本书运用现代营养学和食品科学知识，结合中国国情和居民饮食习惯，引导人们走出饮食误区，指导人们合理安排膳食结构，科学地摄取热量和营养，健康生活。...
家庭营养配餐指南

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余阔编著2009 年出版228 页ISBN：9787508256405
本书是专门介绍各类人群营养配餐的科普读物。书中根据各类群体不同的生理特点、不同的性别和职业、不同的心态环境和季节，进行了有针对性的营养调配，并有烹调食谱可供参考。...
美国癌症协会防癌抗癌营养和运动指南

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美国癌症协会著2009 年出版173 页ISBN：9787502362287
本书对健康人群如何通过合理营养饮食和运动预防癌症做了科学的指导，同时对癌症患者与癌症斗争的过程和营养与运动的方案，做有益的指导，是一本科学性很好的医学科普读物。...
营养师考试指南

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蔡东联主编2009 年出版215 页ISBN：9787509125052
本书依据《国家公共营养师职业资格考试》要求编写，分基础营养、社区营养、食品营养与卫生和疾病营养4章，第1章为大纲要求，点明了考试重点；第2章为基本提要，对考点进行解析；第3章为习题，模拟7种考试题型；第4章为......
临床诊疗指南肠外肠内营养学分册 2008版

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蒋朱明编著2009 年出版111 页ISBN：9787117108454
肠内与肠外营养作为各临床学科专业的辅助学科，近年来得到了长足的发展。人们对营养学的理念也发生了巨大的改变。本稿由中华医学会肠内与肠外营养学会编著，由学会主任委员蒋朱明教授担任主编。...
药用植物土壤与肥料

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介晓磊，王新民主编2009 年出版198 页ISBN：9787122030627
本书详细介绍了药用植物的土壤分类、营养特点、需肥规律和药用植物的实用栽培管理技术。
亳州药用植物资源与栽培加工

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安徽中医学院毫州市谯城区科学技术局编2009 年出版276 页ISBN：9787811105445
本书包括：亳州中药资源、药用植物的栽培、中药炮制等。

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