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南京民国时期经典菜肴
编委会编写2009 年出版172 页ISBN:9787534391644本书拟作为南京市政府在孙中山先生奉安大典纪念活动中的礼品书,由数家老字号餐馆联手制作民国时期的经典菜肴,配以菜肴的典故或轶闻,名家撰写,名家制作。...
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民国时期现代农村金融制度变迁研究 以南京国民政府时期为中心
付红著2009 年出版187 页ISBN:9787504731074本书主要向广大读者详细介绍了以南京国民政府时期为中心的民国时期现代农村金融制度变迁研究。
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