恋酒絮语

沉醉酒乡 日文

罗西与苹果酒

本书为长篇小说。

悠游酒世界 品酒、调酒、酿酒

百年香山酒史

本书是一本中卫白酒酿造的专业性史书，记述了白酒产业的历史与现状，填补了宁夏在这一领域的空白。内容包括：义隆源烧坊、四合荣烧坊、地方国营烧坊、国营中卫酒厂、香山酒业有限公司、附录。...

国酒茅台为共和国干杯 1949-2009

黄庭坚薄薄酒帖等

《中国历代经典法帖》精选了中国书法史上最经典的十余部法帖，通过重新组合编辑，影印成册，以供书法爱好者研习使用。本书在书法研究及临习角度具有高度的权威性、实用性和不可替代性。...

配制酒配方与工艺

本书首先简要介绍了配制酒的概念及分类、配制酒的原料知识、配制酒的制作等知识；然后重点介绍了各式配制酒的配方及制作过程，其中有花香类配制酒、果香类配制酒、根茎类配制酒、坚果类配制酒、药用植物类配制...

恋酒事典

这本书不是品酒手册，也不是选购指南，不是百科全书，也不是葡萄酒史，而是一位品酒骑士的吟唱与颂歌。书中收录了108个与葡萄酒相关的词条，既有葡萄酒知识领域的理性和博通，又有法国文艺的浪漫和多情，文辞幽默，用......

在那葡萄变成酒的地方

本书作者是葡萄酒杂志的编辑，在着手写这本书之前，对葡萄酒一无所知，就知道得要几杯酒才能让他尽兴，还有，再喝多少杯就可以让他成仙。为了写一部不让普通读者塞牙的关于葡萄酒的书，他辞了工作，卖了公寓，来到新......