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饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理
河南省职业技术教育教学研究室编2009 年出版296 页ISBN:9787121082030本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一,主要内容有:饭店服务与管理英语、餐饮服务与管理和参考答案。
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课程改革成果教材 饭店服务与管理 旅游服务与管理专业
滕玮峰著2009 年出版147 页ISBN:9787040277586本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一,依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。...
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服务营销 服务价值链的卓越管理
(瑞士)曼弗雷德·布鲁恩(ManfredBruhn),(瑞士)多米尼克·乔治(DominikGeorgi)著2009 年出版426 页ISBN:9787122047823本书采用了战略性的方法论述了服务营销问题。
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