培育江苏新型农民研究

本书从理论和实践上对新农村建设中新型农民的培育做了大量深入细致的研究，提出了具有针对性和可参考性的若干新观点。

茶叶加工工 国家职业标准

劳动和社会保障部对茶叶加工工职业等级制定的国家标准。

现代农业实用新技术 种植养殖贮藏保鲜加工

本套书全面介绍新型农村种植业、养殖业以及农村生活多领域常识的实用型图书，深入浅出地讲述了饲养、种植、管理、疾病防治等各方面知识。...

茶叶采摘、加工与贮藏技术

本书分三篇介绍了茶叶采摘、加工贮藏技术。采摘介绍了鲜叶手采、机械采摘、鲜叶验收与贮运等内容；加工部分介绍了加工的基本原理、加工机械、茶叶加工工艺等内容；茶叶贮藏部分介绍了影响茶叶变质的原因、延缓...

钣金职业技能培训系列教程 钣金加工技术

本书内容包括加工基础，切割下料，弯曲加工，局部加工等知识.

良种红薯种植与加工技术专家谈

本书全面介绍良种红薯的营养价值、经济价值，红薯的植物学特征和对环境条件的要求、优良品种简介、红薯的育苗、整地、做垄，栽插、田间管理、病虫草鼠害防治、脱毒栽培、收获与贮藏、加工技术与方法等。适合红...

特种作物种植技术系列 板栗栽培与贮藏技术 第2版

本书介绍板栗的品种、栽培技术与病虫害防治。

新农村书屋特种作物种植技术系列 特用玉米栽培与综合利用

本书介绍特种玉米的栽培与利用技术。

新型农民科技培训实用技术指导

特种作物种植技术系列 无子西瓜栽培实用技术