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  • 食用生产技术

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    张金霞主编2008 年出版292 页ISBN:7109121976

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  • 食用高效生产技术

    康源春,贾春玲主编2008 年出版435 页ISBN:9787807393085

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  • 食用菌种生产与珍稀食用栽培400问

    刘晓龙,蒋中华主编2008 年出版142 页ISBN:9787807625780

    本书主要介绍食用菌种生产环境、生产技术等方面的内容。

  • 食用栽培技术问答

    陈青君,程继鸿编著2008 年出版274 页ISBN:9787811172485

    本书是食用生产技术问答。

  • 食用保鲜与加工技术

    王安建,吕付亭,柴梦颖主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393313

    本书主要介绍食用保鲜、干制加工技术、罐藏加工技术、速冻加工技术食用其他加工技术等。

  • 食用优质高效栽培实用技术

    杨莉,姜邻主编2008 年出版205 页ISBN:9787540848613

    本书系统介绍了蘑菇等食用的形态特征、生活习性、菌种制作及栽培技术

  • 珍稀食用栽培技术

    康源春,袁瑞奇,蔺锋主编2008 年出版96 页ISBN:9787807393672

    本书详细叙述了白灵菇、杏鲍菇、鸡腿菇、茶树菇、真姬菇、鲍鱼菇、蛹虫草、猴头菇、灵芝、黄金菇、黄伞、滑菇、姬松茸十四种珍稀食用的栽培技术。...

  • 食用栽培技术

    刘旭东主编2008 年出版160 页ISBN:9787503851629

    本书着重介绍了生产范围广、产品数量大的黑木耳、香菇、榆黄蘑、滑菇、平菇、杏孢菇、灵芝、天麻等品种的栽培技术。同时从食用生产方案设计、菌种的培养、配方、接菌、田间管理、杂菌污染的防治、害虫...

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