登山和攀岩技巧

本书适合所有的攀登爱好者，提供了全面的登山指南，本书不仅告诉我们如何正确使用的登山技巧和自我锻炼的方法，同时也指导我们如何与山林共处的奥秘。...

梦上巅峰 中国登山家李致新·王勇峰攀登纪实

本书为纪实文学，记载的是中国登山界的一代领军人物李致新、王勇峰二十五年间的攀登历程。

雕刻出来的祈祷

本书为介绍和阐述20世纪原始艺术研究的专著。

石雕 木雕 牙雕 玉雕雕刻图案

雕刻美色：广东玉雕

广东玉雕在全国都有相当大的名气。本书详细介绍了玉雕的起源、发展，以及各种流派、艺术工作、艺人等。

食品雕刻基础教程

本书按食品雕刻课程教学大纲编写。全书分十讲，讲授了食品雕刻基础知识，各类具体作品的雕刻方法步骤，水果拼盘的技法。

实用食品雕刻精华

本书包括蔬果雕刻、面塑、糖艺三方面，所选作品均是使用率最高的，全彩印刷，图文并茂，是食品雕刻专业人士的好参谋。

石膏牙雕刻训练教程

本书是全国高等学校本科口腔医学专业第六轮卫生部规划教材配套教材。已评定为卫生部“十一五”规划教材。牙体雕刻是口腔科医生需要首先掌握的技术之一。...

工艺品雕刻工 玉雕分册 基础知识

冷菜、冷拼与食品雕刻技艺

本书在编写过程中，突出培养学生制作冷菜、冷拼与食品雕刻品种的基本方法和技能，培养学生能熟练运用花色拼盘和常用果蔬雕刻、果拼、菜肴围边技艺，制作大型花拼、大型组合雕。...