白案面点小吃制作技法百度云网盘PDF下载

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时尚面点小吃

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孟爽主编2008 年出版95 页ISBN：712201682X
本书介绍了传统面点小吃及各种蒸、炸、煎、烙、等中式面点的制作方法。
西式面点制作技能

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李永军编著2008 年出版176 页ISBN：7111232690
本书包括西式面点入门常识，面包类产品的制作等。
中式面点制作技能

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李永军，马庆文编2008 年出版179 页ISBN：7111231422
本书包括中式面点的基础知识，各种中式面点的制作持能。
巧手面点制作

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宋建华主编2008 年出版204 页ISBN：9787104026518
本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。
凉菜制作技法

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屈浩主编2008 年出版114 页ISBN：7501958947
本书为凉菜制作的专业书，主要介绍凉菜菜肴制作的基本知识、凉菜菜肴的制作工艺、凉菜拼摆的基本知识、凉菜拼摆的制作工艺，以及凉菜作品欣赏、水果拼摆造型等内容。...
玉石盆景制作技法

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北京玉器二厂玉文化研究室著2008 年出版105 页ISBN：9787805266756
本书详细介绍了我国传统工艺——玉石盆景的制作技法，以图辅文，包括玉石材料、工具、基本工艺、制作程序和典型作品的制作步骤，最后是精美的作品欣赏图。...
Maya/After Effects影视制作实例表现技法

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何成战，廖熙丰主编2008 年出版266 页ISBN：7508365895
本书第一章电视包装基础知识、第二章影视设计空间业务宣传片、第三章人物报道、第四章经济7频道、第五章娱乐在线、第六章2007东盟博览会、第七章2007城市春节特别报道。随书送一张DVD光盘，包含六个实例制作...
CorelDRAW X3制作技法白金案例

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力诚教育编2008 年出版306 页ISBN：9787900713971
《CorelDRAW X3制作技法白金案例》第1章讲解了CorelDRAW X3的基本工具和简单操作；第2章至第4章分别讲解了数码摄像机、挂钟造型设计、高级汽车3个关于造型方面的实例；第5章介绍了建筑外观图的设计；第6到10章分...
3DS MAX、VRAY印象时尚家居效果图制作与表现技法

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杨一菲，张海华编著2008 年出版298 页ISBN：9787115188410
本书主要介绍3ds Max和VRay制作时尚家居效果图的方法和技巧。全书共分10章，第1章介绍了8个高精度时尚家居单体模型的制作方法，内容基本涵盖与室内装饰设计相关的单体建模知识，模型的质量是效果图质量的基础。...
ZBrush 3高精度模型制作实战技法

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张盛编著2008 年出版460 页ISBN：7115181128
本书系统地介绍了ZBrush高精度模型制作的方法和技巧，由浅入深地讲解了ZBrush的操作技巧和与其他主流软件的整合使用。全书共分11章，第1章主要介绍当今高精度模型在游戏、电影、广告等各行业中的作用，以及未来...

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