山珍海味鉴别与服食宜忌

本书共收集常见的山珍海味共111种，野味20种，飞禽8种，水产17种，海鲜22种，山珍33种，昆虫类4种，菌类7种。对每一品种述出其来源，叙期真伪性状鉴别，介绍主要作用和营养成分，服食宜忌，并分别例举服食方法。...

老窖营沟轶事

网络工程师考试案例动手实验营

本书依据最新版《网络工程师考试大纲》的考核要求，深入研究了历年网络工程师考试试题的命题风格和试题结构，对考查的知识点进行了提炼，并对案例进行了分类。...

咆哮营的幸运儿 全译本

布赖特·哈特是美国文学史上有影响的、具有地方色彩的作家。他的作品扎根于美国西部，素材大多取自现实生活，以西部生活为故事场景，反映西部的风土人情，具有浓郁的乡土气息。本书选取了他具有代表性的短篇小说若...

手绘教学与表现 庐山百日艺术特训营师生作品集

本书集中了国内一批知名院校师生的手绘作品，内容包括：课堂练习、课外写生两大类，工具有钢笔、马克比、铅笔、水彩等。

国际木构工作营

南京大学建筑学院研究生教学中的建构研究，近年来在木构建造方面有显著的发展。本书记录了由南大建筑学院和挪威奥斯陆建筑与设计学院共同合作的“国际木构工作营”的工作过程：在南京由挪威学生与中国学生及相...

河北省迁西县三屯营镇经济社会发展调研报告

本书是国情调研丛书中的一本，主要以河北迁西三屯营镇的经济社会发展为个案，系统地分析了该镇自改革开放以来经济、社会、政治等方面所作出的努力及取得的成果。...