酒店服务标准理论与实务

本书以各种表格和流程图为主，说明实训操作的流程和操作步骤。

酒店营销与公关实务

本书是“全国旅游酒店精品规划教材”中的一本。本书内容包括酒店营销概论、酒店营销市场细分和营销策略选择、酒店营销市场定位等。

酒店服务产品创新理论与实践

本书是酒店服务业在现代经济社会中的作用定义，通过社会经济全球化这一行业也是衡量一个国家经济文化的理解，适合于酒店经济管理人员学习培训。...

酒店营销实务

本书阐述酒店营销的方法与技巧。

酒店管理必备全书 现代酒店管理实务指南

口才的好坏是评定一个业务员合格与否的标准。业务人员无不例外的知道：口才决定着自身的成败。本书从实际出发，教你如何运用绝妙的口才和具有说服力的语言、如何让自身和产品在客户心中留下美好的印象、如何和...

酒店财务管理操作实务

本书全面系统地阐述了酒店完整的财务管理操作流程，附有外币知识简介和假钞识别技能，大量的酒店现行管理制度，极具实用性。

酒店安全生产管理实务

本书全面系统地阐述了酒店的安全生产管理实务，还有针对突发事件制定的安全生产应急预案，并附有我国现行的安全生产法律法规。

酒店餐饮管理实务：修订版

本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。

新领导与管理实务 新丛林时代领袖群伦的政治智慧

高星级酒店绩效管理实务

本书是面向星级酒店高管人员的管理读本。针对星级酒店的特点，设计了星级酒店绩效管理系统，星级酒店绩效计划制定、考评办法，酒店员工的能力评估以及酒店绩效管理常见的误区等。...