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旅游景区服务与管理案例
王昆欣主编2008 年出版138 页ISBN:7563715754本书基于旅游景区(点)服务与管理实践,收集整理出票务服务、排队服务、游乐项目提示服务、自带物品寄存服务、额外收费解说服务、特殊问题处理、购物服务、咨询服务等总计7章、18节、61个案例,系统覆盖了旅游景...
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旅游类专业 下 饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理
河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版289 页ISBN:9787121058394本书介绍了旅游餐饮服务基本知识和相关知识,为帮助学生有针对性地复习备考,特以国家规划教材、省规划教材为参考,编写了此部分复习资料,包括复习内容和要求、题型示例、近年试题、参考答案,同时还收录了近两年河...
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上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版128 页ISBN:9787561762578本书主要介绍了上海市中等职业学校旅游服务与管理专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准,既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据,也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...
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导游业务练习册 旅游服务与管理专业
王雁主编2008 年出版178 页ISBN:7040234866本书是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材《导游业务》的配套学生练习册。本书严格按照《导游业务》的章节编写。每章按节设有知识导航、指点迷津等内容和多种多样的题型,如填空题、名词解释、单项...