当代文学 宛如A片的现实人生

类胡萝卜素功效与生物技术

本书客观、深刻地分析了国际类胡萝卜素的发展动态与趋势，反映国内外天然类胡萝卜素的发展动态和重要成就，描述主要的研究方法，预测了今后的趋势，反映了国际先进水平和具有重要理论价值及广泛应用前景的理论和方...

猪氨基酸营养与代谢

本书共分为三部分（三篇），第一篇，猪氨基酸营养生理作用，包括氨基酸的功能与代谢途径、氨基酸前体的营养价值、氨基酸与免疫、氨基酸与基因表达、氨基酸和肽转运系统、氨基酸平衡与猪肉品质；第二篇，猪氨基酸消化......

中药功效“快快”记忆法

本书可帮助读者很快记住400余种常用中药的功效，增添中药科学记忆法的空白。

125种常见食物的养生功效

本书介绍20种常见病的食疗方法。帮助人们科学合理地安排饮食，防病治病。

常用藏蒙药功效手册

本书作者南太加和撒吉在参考藏蒙医前辈经验著作和凭借自己多年来的用药经验，编写了本书。本书收集了比较常用的藏蒙药方剂212种，其中主要剂型为丸剂和散剂，也有一些少量的汤剂和涂剂等，出版本书对广大农村医生...

微量元素硒的生物医学功效及检测方法

本书详细介绍了微量元素硒在生物医学中的功效及其检测方法。

常用食物功效速查表

本书列举了300余种日常生活中常见的食物，包括五谷类，豆类、坚果类、蔬菜类、乳肉蛋类、水产类、油脂类、以及药食类，介绍了每种食物的性味、归经、功能应用、营养成分、适宜食用人群的体质和病症以及经常食用...

小食物大功效

本书通过根据食物所具有的功效特点，分为滋阴类、壮阳类、补气类、养血类、消食类、理气类、清热类、祛湿类、温里散寒类和收涩类10类。侧重于对每一种食物的养生功效、适应证、保健养生功效、祛病治病功效以...

催化作用原理与应用

本书主要介绍催化原理与催化剂的基础知识及其应用。