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    徐国景等主编2008 年出版543 页ISBN:9787535242495

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    本书是用于医学基础专业研究生从事动物实验的参考用书。

  • 基础医学动物实验技术

    刘玉林,张琰,胡玉珍主编(第四军医大学基础部,第四军医大学生理学教研室)2008 年出版360 页ISBN:9787810864305

    本书系统讲解了基础医学常用实验动物技术,包括实验动物的生物学特性,动物实验的常用方法,开展生理学、微生物学、免疫学、毒理学、药效学及建立人类疾病动物模型常用的动物实验技术,组织器官的离体实验方法等。...

  • 动物实验技术

    陈广文,李仲辉主编2008 年出版231 页ISBN:7030209079

    针对当前实验教学改革发展的需求,为了加强学生动手能力、自主分析问题与解决问题的能力,本书从实验内容的更新,实验安排的系统性及与理论课教学的同步性等方面进行了重新编排。全书共分三部分:第一部分、基础性...

  • 动物性食品卫生检验

    曹斌,姜凤丽主编2008 年出版310 页ISBN:9787811174496

    本书重点介绍动物性食品的污染及控制;畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验;屠畜(禽)常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理;肉及肉制品、食用动物油脂、乳与乳制品、蛋与蛋制品及水...

  • 动物源食品毒理学基础及检验

    梁运霞主编2008 年出版287 页ISBN:9787109090149

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