西餐、咖啡馆开店辅导

本书介绍了西餐咖啡馆的开店要点及注意事项。并介绍了开店的基本条件，从菜单的设计到西餐和咖啡馆的装修设计，从材料、器具的选购到从业人员的服装款式设计等。...

最美丽的英文 邂逅在那间小咖啡馆

本丛书包括适合中学生阅读的各种中外名著。

六弄咖啡馆

藤井树，本名吴子云。著名的网络小说作家，自从《我们不结婚，好吗》后，创作了十余部小说，深受读者欢迎，他的小说题材多是浪漫的都市爱情故事，情节简单，节奏明快马加鞭，语言质朴，感情蕴藉委婉，风格独特。《六......

严歌苓作品集 3 无出路咖啡馆

本小说主人公是一位大陆留美女学生，未婚夫安德烈是前程似锦美国未来的外交官。在“无出路咖啡馆”她和萍水相逢的里昂遇上一些社会边缘人——也称艺术瘪三，这些人、那些人，各有不同的人生际遇、不一的未来，却一...

咖啡师手册：意大利浓缩咖啡原理与技术

典藏书屋·午后咖啡

咖啡事典

本书是喜好咖啡者的必备的鉴赏工具书，内容涵盖与咖啡的历史、文化、咖啡豆的选购与冲调、咖啡器具等有关知识。

咖啡调制与服务

本书介绍了调制咖啡，品味咖啡，服务咖啡的相关知识。

零度咖啡

本书是一本个人学习与创业的随笔集，收录了一个大四男生在大学校园和社会创业之间的所思所感所悟。

咖啡师手册

本书涵盖了咖啡师职业描述；咖啡文化；制作咖啡常用设备和器具，咖啡的起源，分布，分类、分辨、采摘、选购、和存储等。