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薯类淀粉加工技术与装备
王彦波主编2008 年出版238 页ISBN:9787807393122本书主要介绍了薯类基础知识、淀粉基础知识、淀粉生产工艺、最新淀粉生产技术、淀粉加工主要设备、电气和自动控制技术、实际操作技术、淀粉品质检验与分析基础、淀粉生产检验与质量控制、薯类淀粉加工副产...
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蔬菜生产 贮藏化控原理与应用
陈勇兵主编2008 年出版129 页ISBN:9787109127975本书包括:蔬菜使用植物生长调节剂的调控原理与技术;叶面肥的调控原理与技术;各类蔬菜化控技术的应用。
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