立足民族特色 迈向新的征途 “民族出版事业发展论坛”论文集

本书主要从政府经营和内部改革两个角度阐述了各自的观点，提出立足主业、重视经营、优化结构、加强管理、实施人才战略等建设性意见。

北京建设国际出版产业中心 优势和对策研究

本书介绍了北京出版业的现有规模、发展成就、资源潜力、存在的问题，比较了美国、英国、德国、日本的出版业情况，提出了成为国际出版产业中心的指标体系，论述了北京建设国家出版中心的战略思想、战略目标、战略...

中国旅游饭店贡献人物卷

携手奥运 北京的民族传统体育

本书立足北京市民族传统体育搜集、挖掘、整理和发展的历史以及今日取得的辉煌成就，从而延伸反映出中华民族传统体育的发展概况，生动再现了“中华民族的奥林匹克”。...

旅游饭店管理

本书介绍了旅游饭店管理的基础知识。

中国饭店英才

本书介绍国内饭店业中的领军人物和相关知名人士。

旅游饭店管理

本书为笔者近年来发表的百余篇旅游饭店管理类文章汇编。分六部分：经营管理、餐饮天地、接待服务、案例精粹、人力资源、业界论坛。

旅游饭店前厅服务与管理

本书包括前厅部概述、客房预订、入住接待、前厅综合服务等内容。

旅游饭店客房服务与管理

本书系统介绍了旅游饭店的客房、客房的设计、清洁、接待服务等内容。

旅游与饭店会计

本书运用会计基础原理和专门方法对旅游企业的经营活动过程及其结果进行核算、监督、分析、调控、预测及决策，特别是结合旅游业的实际，有针对性地专门设置了旅行社经营业务核算和旅游饭店经营业务核算等章节，使...