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食物成分与食品添加剂分析方法
（土耳其）SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN：9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外（IR）、核磁共振（NMR）、傅里叶变换光谱（FTR）、毛细管电泳（CE）、高效液相色谱（HPLC）、气相色......
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中药有效成分提取分离技术 第2版
卢艳花主编2008 年出版365 页ISBN：9787122011398本书作者不但介绍了近年来新发展起来的提取分离技术和方法，也对经典的提取分离方法作了描述，同时还对中药各类成分理化性质和提取分离作了介绍。...
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十三香家常百味 第2辑 14 女性必吃的20种食物
《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN：9787536691957本书精心挑选了上百种米饭的做法，分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分，详细介绍了具体做法，传授简单实用的烹饪技巧。
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十三香家常百味 第2辑 15 男性必吃的20种食物
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