中国居民膳食结构与营养状况变迁追踪研究 “中国健康与营养调查”项目论文集

“中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究”项目是目前国内唯一的大样本量、在同一人群中追踪研究我国居民膳食结构和营养状况变迁的国际合作性课题。本项目开始于1989年，在1989～2004年中对同一人群的膳食...

营养与膳食 第2版

常见慢性病社区综合防治管理手册 营养膳食干预指导分册

为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平，使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理，北京市卫生局在组织实施第118项折子工程过程中，聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管...

营养与膳食

本教材设有上、中、下三篇，内容涉及营养学基础、健康人群营养、常见疾病的营养。在内容上力求系统、完整、准确地介绍营养科学的基本理论和知识，及时反映现代营养科学研究的新进展，并使基础知识与临床紧密结合...

膳食营养 防癌与致癌的双刃剑

本书以通俗的语言讲解了癌症是如何形成的、预防癌症的14条建议，生活中的抗癌食物，以及大家容易忽略的致癌物质与处理方式。

河北省农村居民膳食营养与健康状况研究

本书通过统计分析农民膳食结构，身体素质分析，疾病预防等内容，为制定卫生政策提供可参考的现实依据。

河南省居民膳食营养与健康状况研究 2002年河南省居民营养与健康状况调查

本书调查所得到的结果比较全面揭示了河南省居民的膳食营养状况及膳食营养与各种慢性病之间的关系，为卫生行政部门制定有针对性的卫生政策，为疾病的预防与控制提供强有力的科学依据和技术支持。...

城市居家养老评估指标体系的探索

本书是上海市静安区推进居家养老服务发展的理论和实践成果的汇编。

北京市基本养老保险实用手册

患者营养膳食指导

本书介绍了360种常见病症的营养膳食指导原则。