厨房美食

本书分4篇：1、营养调配篇；2、厨房技巧篇；3、饮食制作常识篇；4、食品鉴选与贮藏篇。详尽介绍了厨房美食的方方面面，实用性强。

天天厨房小窍门 美食生活373招

本书从选择食材、加工食材、储存食材、制作菜肴、收纳厨房等方面入手，为读者介绍厨房里的小窍门和小知识。

中华美食之旅

本画册主要介绍中华美食的20个主要场景，从美食文化的历史讲到美食文化今天的发展，为外国读者提供了“美景、美食、美娱”的别具一格的特色享受。...

A World of Treats 美食世界

本书适合中学生，本书介绍了世界上各种美食和饮食文化。具体包括：美食诱惑、食物金字塔、墨西哥街头小吃、印度小吃、大米食品、茶点和茶会传统、三明治的来历等。...

科学世界里的奥秘 下

本书揭示科学世界里的一些奥妙，对大自然的探索和热爱。

科学世界里的奥秘 上

本书揭示科学世界里的一些奥妙，对大自然的探索和热爱。

蒙面狂欢：21世纪网络世界里的虚拟盛宴

本书讲述各种网络现象。

世界最险恶之旅

1910年，英国著名探险家史考特率领队员乘“新地号”由英国前往南极，尝试挑战世界上首批抵达南极的记录，并以最科学的方法调查南极地区的地形与生态环境，结果他们在极度酷寒的天气中因口粮耗尽、力气衰竭而相继死...

咖啡瘾史 咖啡杯里的世界史

不准调头：世界电影大师的救赎之旅

本书以表现社会心态的主题词——“救赎”作为全书的主线，把世界十位电影大师的电影故事与大师本身的经历结合，夹以作者的视角和观点，既有对电影大师的正确解读，又有精彩电影的故事叙述。...