环境污染与食品安全

本书详细阐述了环境污染与食品安全的概念及环境污染影响食品质量的途径。

制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计

本书上篇重点介绍制冷原理，制冷设备、系统及其布置与安装，制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造，冷库的管理，冷藏链主要装置，食品冷加工主要装置，以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述.....

高分子材料加工厂设计

本书介绍了高分子工厂设计中化纤厂和塑料厂的设计基础知识，步骤和方法。

生物工程工厂设计概论

本书系统介绍了生物工程工厂建设项目的建设程序、内容、步骤、方法和原理。重点是发酵工厂和生物制药工厂的工艺设计，并对工艺设计图的表达和绘制要求进行了介绍。...

环境艺术设计系列教材 人体工学与环境设计

本书对人体工学原理，人体工学在环境艺术设计的各个方面的意义等做了详细的阐述。

棉纺织工厂设计 第2版

本书以论述棉纺织工厂的工艺设计为主，包括工艺流程选择、设备选型与配备、车间布置与机器排列等。还以适当篇幅增添了喷水织造工场所使用的机器和机器的排列。扼要地介绍了有关项目建设程序、厂址选择、总平...

高压电网继电保护运行与设计

灯具与环境照明设计

本书对灯具与环境的关系，灯具的发展历程，灯具功能及灯具设计掌握的要求，灯具在环境中的装饰应用等做了详细的介绍。

计算机辅助环境艺术设计与表现 用3dsMax8软件辅助环境艺术设计

本书对环境艺术设计与表现进行了概要介绍，对计算机辅助环境艺术设计与表现的方法及各种结构进行了详细的介绍。

城市环境与景观设计

本书通过一系列建成的项目，向读者展现了当今最具魅力的城市空间景观项目，内容包含住宅景观、广场、人行步道、雕塑公园等。