当前位置:首页 > 名称

大约有20项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0060秒)

为您推荐: 面粉水盐酵母 手工制作面包和比萨的基础 天然酵母面包 面粉水盐酵母 天然酵母面包制作教科书 水盐体系相图及其应用 酵母

  • 土壤水盐运移数值模拟

    邵爱军,彭建平著2007 年出版151 页ISBN:7116051805

    本书主要介绍了土壤水盐运移数值模拟有关内容。可供土壤物理学、环境学、水文学与水资源等专业参考。

  • 干旱内陆区水盐监测与模型研究及其应用

    董新光,周金龙,陈跃滨编著2007 年出版237 页ISBN:7030193881

    本书系依据作者1998~2004年间承担的世界银行贷款项目“中国新疆塔里木农业灌溉排水与环境保护第二期工程开都河-孔雀河流域项目区水盐监测及水均衡参数研究”、国家自然科学基金项目“开孔河流域水土开发对...

  • 云朵面包

    (韩)白嬉娜文·图2007 年出版35 页ISBN:9787532251711

    本书是讲述香甜的云朵面包,温馨的家人之爱的绘本故事。

  • 欧陆健康面包

    王宏编著2007 年出版127 页ISBN:9789621435941

  • 面包·蛋糕·点心

    朱春雷,陈秀英编写2007 年出版127 页ISBN:7543630095

    本书介绍了100余款蛋糕和面包的制作方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

  • 面包制作116款

    李楠,黄登禹,李飞编著2007 年出版120 页ISBN:7501958866

    本书图文并茂的介绍了116款面包制作实例,包含细致详尽的制作工艺说明。

  • 百变花式面包

    北京唐人美食职业技能培训学校组织编写2007 年出版58 页ISBN:9787122000828

    本书主要介绍软质面包类、松质面包类、脆皮恶化应只面包类的配方和制作图解。

  • 面包里的幸福人生

    (古罗马)塞涅卡著;赵又春,张建军译2007 年出版291 页ISBN:9787201056463

    本书是塞涅卡写给他的朋友的124封信的一个选集,内容涉及人生各个方面。

  • 女巫的面包 英汉对照

    (美)欧·亨利(Henry O.)著;张胜利编2007 年出版127 页ISBN:9787805959801

    本书收入安徒生童话6篇:笔和墨水壶、搭邮车来的十二位、荷马墓上的一朵玫瑰、老路灯、梦神、瓶颈,英汉对照,经典优美。

  • 热销面包精选

    许正忠,赵利华著2007 年出版127 页ISBN:750644593X

    本书根据面包的基本搅拌、制作方法,将内容分为五大类,介绍了68道面包的制作方法,包括受欢迎的法式面包、甜面包、欧式杂粮面包、吐司等。在材料中不添加香料、色素等,带给读者健康、无负担的美味。书中还有具体...

学科分类
返回顶部