计算机科学导论

地球信息科学导论

本书较系统地论述了地球信息科学的理论、方法与技术及其应用。

科学哲学导论

本书讨论了现代科学哲学的基本问题。

食品科学与工程导论

本书可作为高等院校食品科学与工程及相关专业本科生的必修教材。

社会科学导论

本书包括政治学、经济学、社会学、法学和管理学等内容，全书较为详细地介绍了社会科学各学科的内容，对广大了解社会科学的读者有较大的帮助。...

计算机科学导论教程

本书内容包括计算机科学，计算机系统，计算机软件，通信与网络，数据表示方法，数据加工等。

计算机科学与技术导论

本书介绍了计算机科学的基础理论，计算机系统结构与组成，软、硬件技术以及计算机应用的理论和技术等内容。

军事系统科学导论

军事系统科学是系统科学体系的一个分支，主要研究军事科学中具有系统特性的学科内容和实践活动。此书结合钱学森的系统科学思想，对军事系统科学的概念、体系结构，以及军事系统科学的基础理论、技术科学、工程科...

材料科学与工程导论

本书为材料工程与科学的基础课程。内容包括：原子结构、晶体结构、聚合材料、陶瓷材料、金属材料的机械性能、材料的导电性和超导体、材料的磁导性和磁性材料、材料的光学性能、材料的腐蚀性、复合材料等。...

高等学校专业教材 食品科学导论

本书共28章分成四大部分，第一部分引言和背景；第二部分保藏；第三部分食物与食品；第四部分涵盖环境问题、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等内容。...