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西式面点技术

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梁志扬主编2007 年出版150 页ISBN：9787504559777
本书介绍面点技术基础知识，面团的成团原理、调制技术及应用，制馅技术，成形技术，成熟技术，面点组合与技术运用，面点制作技术教学实例。...
现代通信技术（第二版）上册

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李文海主编2007 年出版0 页ISBN：
甁装水技术（原著第二版）

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（英）多萝西·西尼尔2007 年出版0 页ISBN：
气溶胶测量：原理、技术及应用（原著第二版）

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（美）保罗 A.巴伦克劳斯·维勒克著白志鹏张灿等译2007 年出版746 页ISBN：
新编高等院校计算机科学与技术规划教材 JAVA面向对象程序设计习题解答与实验（第二版）

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张桂珠2007 年出版0 页ISBN：
吃海参（第二版）

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刘泉主编2007 年出版124 页ISBN：
证券法学（第二版）

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朱锦清著2007 年出版365 页ISBN：
环境化学（第二版）

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[美]THOMAS G.SPIRO WILLIAM M.STIGLIANI著张钟宪等译2007 年出版452 页ISBN：
国际私法（第二版）

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韩德培主编2007 年出版660 页ISBN：
信息管理概论 第二版

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何平，高洁主编2007 年出版0 页ISBN：

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