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葡萄酒百科彭道富

葡萄酒百科全书

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（荷）卡雷克（Callec，C.）著；张宜波等译2007 年出版311 页ISBN：7543640708
本书介绍了葡萄品种知识，以及世界各地各个国家的品牌葡萄酒，知识翔尽，覆盖面广，是一本百科全书式的读物。
倾倒葡萄酒

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刘伟民著2007 年出版222 页ISBN：9789621436443
认识葡萄酒

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孔查·巴埃萨编著2007 年出版119 页ISBN：9789621434982
国际葡萄与葡萄酒组织酿酒标准汇编

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郭松泉，郭其昌，张春娅等编译2007 年出版220 页ISBN：7561824033
本书包括编译者翻译的国际葡萄和葡萄酒组织的三个国际标准及中国葡萄酒行业与国际接轨案例四个部分。
葡萄酒古董鉴赏宝典

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郭松泉著2007 年出版228 页ISBN：7532389626
本书介绍的藏品是作者多年以葡萄酒为专题收藏的精品，这些物件几乎全部来自西方国家，有着“存世稀少、内涵经典、年代久远、品相优美”的共同特点。...
开瓶林裕森的葡萄酒饮记

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林裕森著2007 年出版220 页ISBN：9867039475
恋恋葡萄酒

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吴书仙著2007 年出版171 页ISBN：7208068232
本书是《爱上葡萄酒》和《嫁给葡萄酒》的延续：《爱上葡萄酒》是疯狂的，《嫁给葡萄酒》是幸福的，《恋恋葡萄酒》则是更深了一个层次，酸甜苦辣什么滋味都有。全书分六篇：酒中姻缘、经验之谈、百般香味、葡萄品种、...
第五届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集

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李华主编2007 年出版329 页ISBN：7224079987
本书收录了探讨如何推动我国葡萄与葡萄酒产业持续生产的研究和发展的综合性学术论文50余篇。
葡萄酒的世界史

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（日）古贺守著；汪平译2007 年出版166 页ISBN：7530646540
本书不仅讲述了葡萄酒这种饮品数千年的发展过程，更着重从文化的角度探讨了葡萄酒在世界文明史中的意义。
葡萄酒

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陈耀明编著2007 年出版159 页ISBN：7543641429
一瓶顶级葡萄酒，就像一幅名画、一件古董一样，也是富人们热衷收藏的艺术品。佳士得拍卖行从1966年就把葡萄酒和名画、珠宝、瓷器以及珍贵手稿一起，列入常设拍卖项目。据不完全统计，2006年全球葡萄酒拍卖成交额...