保健素膳

本书分别介绍了汤膳的性味及对人体的养生保健功效，保健膳食的烹调方法、药谱、药用验方等。

五色素食补

本书将食物按绿、红、黄、白、黑五色分别介绍各类食物的营养特点及对人体健康的益处，提供各色蔬菜素食的食谱。全彩，24开，图文并茂。

素数论

本书介绍素数理论，包括正则性方面的结果，素数分布的随机性和素数方面的猜想等。

中国的女凡·高 杨光素传

萨布素将军传

从穷苦的满族放牛娃到浴血镇守北疆，率领边疆各族人民英勇抗击沙俄入侵的封疆大吏，一代名扬。萨布素将军的故事充满着传奇色彩，跌宕起伏，扣人心弦。...

钱满素文化选论

本书收录作者关于美国历史和思想史方面、美国当代社会思想以及文学评论等论文27篇。

中国的女凡高-杨光素传

本书是传记文学，描写一女画家的艺术之梦。

青蒿素研究

本书是40年来我国在抗疟药创新研究的文献汇编，比较完整地反映了抗疟新药研究的各个环节，如植物化学，合成化学，分析化学，药理学，毒理学，药代动力学，临床研究等的工作。其中主要的论文是有关青蒿素的发现和现展......

荧光素眼底血管造影手册

荧光素眼底血管造影在眼科疾病的诊断和治疗中起着重要的作用，其原理、操作方法以及阅读造影图像的方法是每一个眼科医生应该掌握的基本功。熟悉眼科疾病的荧光素眼底血管造影表现可以为疾病的诊断提供重要线...

家常养生健康素 45道简易美味素食

本书是介绍了日常生活中亲友来访时家常的百余类健康菜肴的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。