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顶级专家教你“究竟吃什么”
刘克玲,戎东贵主编2007 年出版216 页ISBN:7534422035国内最著名的健康专家团队,围绕饮食与防病治病、健康的营养结构、膳食平衡原则、食品安全等方面的问题,解说饮食与健康的基本知识,纠正饮食认识中的常见误区,为饮食健康方面最新的实用宝典。...
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现在我们还能吃什么:《食品安全调查》增订纪念本
任盈盈著2007 年出版278 页ISBN:750601937X近年来,食物中毒事件在全国各地频繁发生,如不久前媒体曝光了安徽阜阳等地劣质奶粉致婴幼儿死亡和长春、广州等高校学生群体食物中毒事件。食品安全问题引起了全社会的广泛关注。本书讲述并剖析了近年发生在我...
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麻疹、风疹、流行性腮腺炎文献荟萃
刁连东,徐爱强主编2007 年出版503 页ISBN:7532389065本书收载近年来国内外权威专业杂志上发表的这几种高发传染病的流行病学、诊断、治疗预防和相关疫苗研发的的优秀文献近150篇,以及世界卫生组织的一些观点。...
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