蛋白质化学与工艺学

本书系统介绍了蛋白质化学基础知识和植物蛋白质生产工艺及设备，反映了最新的工艺技术。

化学工程与工艺实验技术

本书包括专业实验规则：化学反应，分离实验，材料合成，结构鉴定与性能表征。综合和设计实验，常用实验药品的预处理方法。

英汉化学工程与工艺词典 双语教学

本书介绍了化工单元操作、化工传递过程、化工执力学、化学反应过程等单词5500条。

废弃火炸药和常规弹药的处置与销毁技术

废弃火炸药和常规弹药的处置与销毁技术

本书介绍废弃火炸药和常规弹药的处置与销毁技术。

化学工程与工艺专业实验

本书分两篇，共八部分：第一篇“化学工程实验实例”，介绍热力学等基础数据测试实验、反应工程实验和化工分离技术实验模块；第二篇“化工工艺实验实例”，包括石油加工实验、有机化工实验、精细化工实验、无机化工实...

水泥生产破碎与粉磨工艺技术及设备

本书介绍了水泥生产破碎与粉磨工序的工艺技术及设备。

无机及分析化学实验与指导

本书共分为两部分，一是无机及分析化学实验基础知识篇，主要介绍实验室的部分规则制度，实验的基本操作及经典的实验仪器的使用方法；二是精选的具有代表性的25个实验。...

分析技术与操作 III 电化学与光谱分析及操作

本书主要介绍仪器分析中常用的分析仪器的分析测定原理和操作方法。

化学过程工艺学 第2版

本书对化学加工过程中的共性特点进行综合分类，对转化过程和处理手段进行分析。对化学过程尝试组装和综合运用，融入绿色化工理念和循环经济的思想。...