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益生菌菌种目录

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程池主编；中国工业微生物菌种保藏管理中心编2007 年出版138 页ISBN：7122004635
本书收集分类地位明确的菌种资源。
益生菌与健康生活

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李永敬，金苏编著2007 年出版159 页ISBN：7501960240
本书是由中国食品科学技术学会组织编写的“食品安全与营养健康科普丛书”中的一本，从实用的角度出发，分四个主要章节，图文并茂地解释了：（1）益生菌的概念、来源、发展和作用机制；（2）人体肠道菌群和健康的影......
中国蕈菌原色图集

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袁明生，孙佩琼编著2007 年出版552 页ISBN：9787536463189
本书共收载四川出产的蕈菌1089种，原色彩图2166幅，并详明扼要地介绍了每种菌的基本知识。
中国真菌志第36卷地星科鸟巢菌科

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周彤燊主编2007 年出版167 页ISBN：7030192524
实用菌六步致富宝典

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曹德宾，于庆之，毕庶早主编2007 年出版270 页ISBN：7122004449
本书按基本生产技术、反季节和反常规栽培技术介绍食用菌栽培管理，增加新成果新技术，对食用菌出口及存在问题作了详尽的分析阐述。
虫草与蜜环菌栽培及加工利用

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陈启武，夏群香编著2007 年出版144 页ISBN：7806626107
《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...
猴头菌与黑木耳栽培及加工利用

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严清波，熊永久，皮登米编著2007 年出版156 页ISBN：7806625909
《建设社会主义新农村·新农民书架》是一套大型“三农”丛书。主要内容涵盖了经济、财税、管理等经济知识，党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识，农村道德、农村文化、道德教育、精神文明建设、生活方式...
野生蕈菌生物学特性与栽培技术

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贺新生，侯大斌，何培新等编著2007 年出版209 页ISBN：7501960143
本书主要介绍了树舌灵芝、野生囊盖侧耳、野生红平菇、卧龙野生侧耳、双环林地蘑菇、粉褶白环伞、野生金针菇、勺状亚侧耳、钟形斑褶菇、双孢斑褶菇、环带斑褶菇、粪生裸盖伞、毒裸盖伞、黄褐裸盖伞、粘皮环...

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