营养餐配制

本书是全国中等职业技术学校中式烹调专业营养配餐方向教材。

配制酒生产问答

中华人民共和国兽药典 2005年版 一部

本书为典药的国家标准，本部主要搜集了各类兽医化学药品，各药品目次下详细介绍了该药的性状、鉴别、检查、含量测定等。

中华人民共和国兽药典 2005年版 二部

本书主要介绍了2005年版兽药典中的中药材和中成药制剂以及其检测方法等内容。共收载中药材、中药成方制剂共685种。

中华人民共和国兽药典 2005年版 三部

《中国兽药典》是我国兽药的国家标准，是国家对兽药质量管理的技术法规，是兽药生产、经营、使用、检验和监督管理部门共同遵循的法定技术依据。...

鹅饲料配制及饲料配方

本书是在第一版的基础上修订而成。内容主要介绍鹅饲料配制及饲料配方。

家兔饲料科学配制与应用

本书介绍家兔饲料配制的基本知识，常用饲料及饲料添加剂，配合饲料及配制技术，全价饲料配方选择等。

猪饲料科学配制与应用

本书针对农村养猪户和养猪场在饲料配制和应用方面的技术需求，着重介绍养猪常用饲料及加工方法，饲料配制方法及各类猪的典型饲料配方，各类猪的饲养方法及管理要点。...

肉牛饲料科学配制与应用

本书介绍肉牛生物学特点，肉牛的粗饲料、精饲料及糟粕类等饲料的营养价值与应用，肉牛的营养需要及饲料或饲粮的科学配制方法，肉用犊牛、妊娠母牛及肥育肉牛的饲料配制及饲养管理。...

中华人民共和国兽药典兽药使用指南 2005年版 化学药品卷

本书为兽药的国家标准，规定了各兽药主要的作用与用途，常用的给药方法、剂量及主要注意事项等。