湘鄂乡土菜

本书编录了100道湘、鄂乡土菜，所用食材包括肉、水产及素菜，操作简单，口味独特，有浓郁的乡土风情，图文并茂，全彩印刷，方便读者操作，使读者在家里也可以享受到湘鄂美味。...

璀璨的古老文明 走进湘鄂文明

本书以我国各省区域为主，介绍我国的文明概况、发展史。

洪湖文史 湘鄂西苏区革命和建设史专辑 第17辑

区域经济协同发展研究 对湘鄂渝黔边区的实证分析

本书主要研究我国区域协调发展的重点区域——省区交界地域协同发展，即如何加强区域经济的合作与联系，降低交易成本，提高区域整体实力，实现资源共同开发、环境共同治理等。...