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50种野菜的营养价值与食疗
李桂凤主编;毛江胜等编著2006 年出版152 页ISBN:750824091X本书从营养学与中医学理论,结合民间的食疗与验方,介绍了50种野菜的食用价值,药用价值及营养成分等。内容丰富,通俗易懂,科学实用。
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食用菌病虫害防治原色图鉴
郭书普,董伟,吴芬霞等编著2006 年出版50 页ISBN:7533735692本书主要介绍蘑菇、平菇、香菇、鸡腿菇、杏鲍菇等食用菌的病虫发生特点、危害状、防治方法,书中配有多幅实地拍摄的病害、虫害原图。
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海南省常见有毒野果彩色图鉴
潘先海主编2006 年出版201 页ISBN:7544319180本书收集了海南岛有毒植物野果共35科75种,附彩图181幅,对每种有毒植物的形态特征、产地、生境、分布及毒性等均作了详细介绍。
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300种实用化工产品配方与制造
陈三斌主编;刘淑珍,晓军,晓东,王霞,王盼英编著2006 年出版640 页ISBN:7508239962本书包括清洁剂、护肤美容制剂、口腔及美发用化学品等共十四类300种产品。对每一种产品的特点、用途、原材料、配方、制备及使用方法都作了较为详细的阐述。...
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一生不得不做的300种徽菜 第2版
孟健,董树芬主编2006 年出版150 页ISBN:754330791X本书精选徽菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾、分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
