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现代营养与食品安全学
郭俊生主编2006 年出版417 页ISBN：7810605593本书阐述现代营养与食品安全学的基本概念与应用技术，内容包括膳食营养素参考摄入、食物的营养价值、营养与氧化应激、营养与免疫、营养与基因、营养与疾病，食品安全与管理、食品污染的识别及防治等。...
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密码编码学与网络安全 原理与实践 principles and practices
（美）William Stallings著；孟庆树，王丽娜，傅建明等译2006 年出版486 页ISBN：7121033410本书系统地介绍了密码编码学与网络安全的基本原理和应用技术。全书主要包括下列四个部分：对称密码部分讨论了对称密码的算法和设计原理；公钥加密和散列函数部分讨论了公钥密码的算法和设计原理、报文鉴别码和...
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密码编码学与网络安全 原理与实践 第4版
（美）斯托林斯（Stallings，W.）著2006 年出版680 页ISBN：7121027674本书系统地介绍了密码编码学与网络安全的基本原理和应用技术。全书主要包括下列四个部分：对称密码部分讨论了对称密码的算法和设计原理；公钥加密和散列函数部分讨论了公钥密码的算法和设计原理、报文鉴别码和...
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