香料调料大全

新合成食用香料手册

本书介绍了FEMA组织近572个食用香料及其他单体物质，内容涉及理化规格、香气特征、应用范围、安全用量。

科学与生活

本书是一本供中学生课外阅读的英汉对照读物。该书主要介绍了一些科技常识、生活知识等。

香料饮料研究所科技进步与发展

本书概述中国热带农业科学院香料饮料研究所建所47年以来在热带作物方面研究的各项科技进步与创新成果。

味觉乐园 看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂

本书以丰富的描述诠释了人类对这些物质的渴求，令人不忍释手。

DK·牛津英汉双解大词典 插图版

本书是牛津大学出版社和英国DORLING KINDERSLEY公司的珠联璧合之作，是一部融合百科全书功能、图文并茂的权威词典。

科学养生活百岁

本书以问答形式介绍了老年科学养生保健的基本知识和方法，包括老年人的生理、心理变化，饮食营养要求，自我生活调理，运动健身要点，老年性疾病防治和用药须知等，并介绍了一些百岁老人的长寿秘诀。内容丰富，方法具......

假日教育活动读本 生活中的科学 5 下

本系列图书是假日教育活动中心使用的培训教材。

假日教育活动读本 生活中的科学 6 下

本系列图书是假日教育活动中心使用的培训教材。

101项科学成果 它们改变了我们的生活

本书选择了近100年来改变我们历史的100位科学家，在叙述中强调科学精神，重故事性，寓教于故事叙述中。