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色素化学 有机染料和颜料的合成、性能和应用
（瑞士）海因利希·左林格（Heinrich Zollinger）著；吴祖望，程侣柏，张壮余译2005 年出版437 页ISBN：7502575634本书介绍了纺织及其他领域应用的各类染料以及功能性色素的应用。
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食品香精的化学与工艺学 第3版
（英）PHILLIPR.ASHURST著；汤鲁宏译2005 年出版303 页ISBN：750194573X本书论述了香精及其原材料的品质控制，各种清油、树脂、酊剂、抽提物以及合成食用香精配料的化学成分与加工工艺。
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纸张颜料涂布与表面施胶
（芬）Esa Lehtinen著；曹邦威译2005 年出版557 页ISBN：7501946515本书是芬兰造纸工程师协会组织编写的。介绍纸张颜料涂布与表面施胶方面的知识，提供了大量国内尚未公开的涂布与施胶方面的配方，及其制备与应用方面的知识。...
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制革化学与工艺学 上
廖隆理主编2005 年出版407 页ISBN：703014564X本书是一部专业课教材，是轻化工程专业皮革工程专业方向的核心教材。它是一门理论及实践性很强的课程。全书共分上、下两册，共11章。主要讲授从原料制皮到成品革的制造过程；讲述从原料皮到成品革的各工艺过程中...
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涂料与颜料标准应用手册 上
王锡娇著2005 年出版644 页ISBN：7801502922本书共分六章，分别为涂料的基本原理、制造技术、生产的安全及环境保护、质量控制、颜料的基本原理、颜料的质量控制。内容力求科学、准确、简明、实用，在深度和广度上充分满足各专业对标准的需求，是广大工程技...
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涂料与颜料标准应用手册 下
王锡娇著2005 年出版1258 页ISBN：7801502922本书共分六章，分别为涂料的基本原理、制造技术、生产的安全及环境保护、质量控制、颜料的基本原理、颜料的质量控制。内容力求科学、准确、简明、实用，在深度和广度上充分满足各专业对标准的需求，是广大工程技...
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大豆化学·加工工艺与应用
（美）Keshun Liu著；江连洲主译2005 年出版465 页ISBN：7538849130本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法；大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用；通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...