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酒店服务与管理案例分析
何丽芳编著2005 年出版251 页ISBN：7807280913本书在系统论述了理论要点的基础上，对取材于酒店前厅、客房、餐饮等服务中的众多事例，进行了分析和解剖，通俗而实用。
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新编现代酒店 饭店 星级服务培训标准
张波编著2005 年出版568 页ISBN：7801586301本书内容包括：员工任职要求、酒店基本礼仪礼节培训、各部门管理与服务技能培训、各部门的星级服务培训标准。
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最新财务经理任职资格与工作规范 企业财务管理标准化执行方案
现代企业管理标准化研究中心编著2005 年出版261 页ISBN：7501768331本书用图表化、程序化、规范化、标准化、精细化的管理成功经验编写。
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新编现代宾馆 饭店 客房部规范管理与服务标准
张浩主编2005 年出版350 页ISBN：7801586840本书介绍宾馆客房部的管理与服务标准，主要内容有：客房部的地位作用、客房部员工的素质要求及岗位职责、客房卫生规范管理、客房设备用品规范管理、客房部安全规范管理、客房部人事规范管理、洗衣房规范管理、...
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