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方志华，张梅编著2005 年出版285 页ISBN：7306024736
本书介绍有关餐厅管理的各项制度、图表详尽，对初涉餐饮业或缺少管理经验的经营者很适用，实用性、可操作性较强。
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杨哲，杨卫主编2005 年出版326 页ISBN：7806548963
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刘丽文，杨军著2005 年出版257 页ISBN：7801178122
服务业对经济的贡献程度与日俱增，弱势的制造业亦因进行服务而获取收益。由此可见服务业于现代经济活动中所扮演的重要角色；而服务组织的成功因素之一乃依系于其营运管理的成效，因此对于服务营运管理的探讨有其...
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李曙明著2005 年出版228 页ISBN：750445558X
本书较为系统地阐述了连锁经营的基本理论与实务操作知识。
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董观志，苏影著2005 年出版255 页ISBN：7503224673
本书以具体案例分析和具可操作性的方案，提出了解决目前主题公园经营管理困境的方法并对之进行了理论上的分析探讨。
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姜登武主编2005 年出版268 页ISBN：7030149610
本书主要向读者介绍有关连锁商店经营管理方面的一些知识。
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王吉方主编2005 年出版395 页ISBN：7501765081
本书为北京市高等教育精品教材，内容为连锁经营的原理、经营决策、店铺设计布局、物流管理及其案例。
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窦志铭主编2005 年出版327 页ISBN：7500581297
本书主要围绕零售业的连锁经营方式，从实训教学的需要出发编写的。
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王河生主编2005 年出版178 页ISBN：7505950444
本书是介绍洗涤业品牌连锁经营方面的知识书。
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刘星原主编2005 年出版176 页ISBN：9787801813978
本书结合国内经营实践，从理论角度对连锁经营的相关问题进行了深入研究。内容涉及连锁经营的概念、起源、类型、演变以及连锁经营的具体内容。...
