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表面活性剂 原理、合成、测定及应用
赵世民编2005 年出版393 页ISBN:780164882X本书从表面张力的概念出发,较为系统地介绍了表面活性剂的基本概念、种类、合成方法、主要作用,并介绍了其应用及测定方法。
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表面、界面和胶体 原理及应用 第2版
(阿根廷)德鲁·迈尔斯(Drew Myers)著;吴大诚等译2005 年出版395 页ISBN:7502561161本书介绍了表面活性剂、吸附、胶体及其稳定性、乳液、泡沫等体系和现象。
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