一杯茶的生活哲学

本书从茶史、茶叶、茶与生活等四个部分阐述了茶文化。

茶的营养与保健

本书系统介绍了茶的化学成分、茶叶品质、风味解析，茶的营养保健作用及其应用、营养成分的提取分离等内容。

安全优质茶的选购与消费

本书介绍了绿色茶的选购与消费。

吃茶的民族 中国境内的孟·高棉语族

有一种下午茶的淡香叫做禅

本书讲述的是蝉思已成为现代人的“心灵消费者”，因为它不但能帮助我们保持身心健康，重新找回自我；并能够有效激发我们的创造力和生命活力，让我们更积极地面对现实人生，并成为个人生活的主人。...

茶的保健功能与药用便方 第2次修订版

本书介绍了茶的保健功能，药用价值和科学饮茶方法，推荐了394首防病冶病的茶疗便方和茶保健食疗方。

社会行动·社会系统·社会控制 塔尔科特·帕森斯社会理论述评

本书介绍和分析了塔尔科特·帕森斯的社会理论，探讨了对我国社会发展的作用。

明清江南人口社会史研究

本书是对明清时代江南地区的人口发展史研究的学术著作。

近代华北区域社会史研究

本书收集了二十余位专家、学者近年来关于华北区域社会史研究的论文。这些论文从经济、文化、军事、家庭、民间宗教等各个角度，对近代以来华北地区的历史作了系统研究。...

经济-社会史评论 第1辑

全面、深刻、甚至剧烈的社会转型，是21世纪中国面临的最大的机遇和挑战。本书收有国内外学者论文18篇。这些文章以中国现实中的问题为出发点，以欧洲近代史为参照系，力求深化对社会转型的认识。...