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新版抽样检验国家标准实用手册
寇洪财主编；张文国等编写2005 年出版534 页ISBN：7506636484本书介绍了国家发布的23个现行的抽样检验国家标准，第1章介绍了抽样检验的基本规则；第2～20章介绍了19个现行的抽样检验国家标准。
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实用卫生细菌检验手册
高涛主编；《实用卫生细菌检验手册》编委会编2005 年出版228 页ISBN：7807271167本书内容主要包括了各类食品，饮用水产品，化妆品及常见的食物中毒的细菌检验方法，对以上各类产品检验作了较为集中的论述，对所述的每个细菌病原学特性作了详细介绍，从方法、原理、检验步骤、注意事项等方面进行了...
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