大约有4,000项符合查询结果项。(搜索耗时:0.0186秒)
为您推荐:
title饭店收益管理 第2版
writer饭店收益管理 第2版
title宴会设计 烹饪饭店服务与管理专业系列创新教材
旅行社经营管理实务王宁
title旅行社经营管理实务 第2版
旅行社经营与管理
-
林美珍,郑向敏主编2005 年出版247 页ISBN:7500579489
本书为教材。
-
黄继元主编2005 年出版288 页ISBN:7030160703
本书全面地介绍了饭店管理的理论、方法和具体管理工作内容,全书共分12章。
-
杨尚军主编2005 年出版299 页ISBN:7111154088
本书介绍了流动资产的核算、投资的核算、固定资产等。
-
林璧属编著2005 年出版461 页ISBN:7302114323
-
-
陈淑君主编2005 年出版154 页ISBN:7504548308
-
余昌国著2005 年出版306 页ISBN:7540216905
本书主要介绍现代饭店管理系统化创新理论的研究成果。
-
姚李忠,齐新征编著2005 年出版295 页ISBN:7810932918
本书系统讲述了饭店管理理论与实务,如饭店组织、计划、质量、营销、人力资源管理以及饭店前厅、客房、餐饮等内容。
-
邹益民主编2005 年出版271 页ISBN:7500581572
本书为原教育部高职高专规划教材《现代饭店餐饮管理》的修订版。
-
牟红主编;郑治伟副主编2005 年出版217 页ISBN:7504550809
本书为21世纪全国高职高专旅游与饭店管理专业教材之一。内容介绍了饭店的管理概念、饭店各职能部门管理方法、实务。