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鲜果品加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹编著2005 年出版373 页ISBN:7502349960本书简要地介绍了苹果,梨等16种鲜果品的栽培分布、品种、形态、营养价值、药用价值用途,详细地介绍了16种鲜果制品以及其他食品的工艺配方和加工技术。...
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财富滋味 说财富故事 品人生百味
财富故事会特别节目组编写2005 年出版289 页ISBN:7507417034本书选取15个富有传奇、哲理、道德故事的财经人物,重点表现他们在聚财、理财、用财经历中的人生感受。
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百年老课文 品·味 为了忘却的永恒
蔡元培,林语堂,胡适等著2005 年出版246 页ISBN:7806994009人类最大的使命是制造翅膀,最大的成功就是飞翔。 看一种书,接受了一个人的见解,又立刻能把那人那书的思想排逐了出去,永远不把别人的思想砖头在自己的周围起墙头来。...
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食 饮 品生产企业实战质量 环境与职业健康安全管理体系标准
谷树棠,周玉兰编2005 年出版288 页ISBN:7502620532本书结合实际对GB/T19001、GB/T24001、GB/T28001标准进行了解释。
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阿宝靓汤 3 美人汤·孕妇汤42品
曾宝仪,宝妈著2005 年出版122 页ISBN:7806783393生出三位漂亮女儿的宝妈,特别为准妈妈们介绍怀孕初期、中期、晚期等各阶段和产后坐月子之时必备的好汤,既可舒缓怀孕期间的不适,更能为妈妈的健康加分,为宝宝的体质打底。当然更绝对不能错过针对所有女性同胞设...
