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发酵工程关键技术及其应用
欧阳平凯等编2005 年出版303 页ISBN：7502569502本书介绍了能够应用于工业生产和实践中的发酵工程共性技术，以及能够带来经济效益的发酵工程新工艺与新产品等应用技术。
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酿造发酵产品质检化验技术
马齐，李利军主编2005 年出版546 页ISBN：7536939299本书针对酿造发酵食品生产企业质检化验员及专业技术人员的实际，对酿造发酵的基本原理、化验技术、生产技术作了全面详尽的介绍，并对生产中常用到的分析方法、数据以及国家有关标准作了介绍。...
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美国宪政生成的深层背景
钱福臣著（黑龙江大学法学院）2005 年出版234 页ISBN：7503655143本书对美国宪政制度的形成背景进行了全方位的探讨和阐述，对了解和研究美国宪政具有很好的启发和参考价值。
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交往的合理化与现代性的重建 哈贝马斯交往行动理论的深层解读
韩红著2005 年出版301 页ISBN：701005018X本书从语言哲学、社会哲学、文化哲学等维度入手，对哈贝马斯的交往行动理论进行了深层次的文化哲学解读，并结合中国的实际，探讨了如何吸收哈贝马斯现代性理论的合理因素，用于指导中国现代化进程的问题，具有较高的...
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