临床营养学

临床营养学 膳食疗养

临床营养学

本书介绍了卫生职业教育专科教材临床营养学（供临床医学、药学、中西医结合、预防医学等专业用）的基本理论和基本知识，包括营养素概论、各类食物的营养价值、公共营养、各类人群的营养、常见疾病的营养等。...

新编临床医学核心教材 36 疾病营养学

临床营养学

本书共分六章，涵盖营养学概论，不同人群的营养（孕妇与乳母营养、婴幼儿营养、儿童、青少年营养、中老年人营养），合理膳食，整体护理与营养（营养评估、营养护理程序、患者的膳食指南），疾病营养（肥胖患者的营养......

烧伤学临床新视野 烧伤休克、感染、营养、修复与整复

我国烧伤外科达到国际领先水平，本书由我国烧伤外科领军人物盛志通院士和郭振荣教授主编，代表中国乃至世界一流水平。全书分21章，全面介绍了我国烧伤学的最新进展。重点突出了烧伤休克、感染、修复、整复方面的...

动物营养学

营养学

本书介绍营养学一般原理方法，包括运动营养方法等。

运动营养学

现代营养学

本书内容包括：食物的消化吸收生理、基础营养学、各类食物的营养与保健价值、功能性食品等。