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中国文化史丛书 民俗卷 饮食文化
李慕南，张林，李丽丽主编2005 年出版342 页ISBN：7810189115《中国文化史》叙述的是一个从史前到现在的中国国土开辟、民族形成、社会进化、经济文化发展、政治演变的不平凡的历程和内容。本册为社会卷的古代民族史分册。...
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寒夜客来 中国饮食文化散记之二
逯耀东著2005 年出版282 页ISBN：7108023520杜甫《赠卫八处士》云：“……儿女罗酒浆。夜雨剪春韭，新炊间黄粱。主称会面难，一举累十觞。十觞亦不醉，感子故意长。明日隔山岳，世事两茫茫。”在一个春天雨绵绵的晚上，历经离乱漂泊的杜甫，来到卫八卜居的山村......
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