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麦当劳:温情征服世界
吴洁云,赵阳阳编著2004 年出版144 页ISBN:7508602994本书是新加坡华新世纪企业管理研究院研发并推出的系列图书之一,作者通过原汁原味的企业文化的故事、精要的点评,展现了麦当劳成功背后的文化形成的轨迹和影响魅力,论述了它的企业文化的内容、核心价值观和管理...
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麦当劳餐饮功略 全球快餐连锁业巨头的标准化营运管理、餐饮操作与训练手法
倪宁著2004 年出版266 页ISBN:7806523456本书涉及麦当劳开店规划、餐厅形象设计、就餐环境、食品的标准化控制、供货商与原料管理、成本控制等内容。本书系统全面实用,对于餐饮企业经营管理人员来说,具有很强的借鉴意义。...
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神牛只能做最好的汉堡 培养对变化有准备的组织和个人
(美)罗伯特·克里格尔(Robert Kriegel),(美)戴维·布兰特(David Brandt)著;马娜,王家全译2004 年出版300 页ISBN:7508603184变化的脚步之快让我们应接不暇。竞争日趋残酷,客户情况越加复杂,盈利在缩减,单一的产业正在消失,大家都在精简——为的是少花钱多办事。变革与人的行为研究领域的权威克里格尔和布兰特博士告诉你如何走在瞬息万...
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Original Title:IELTS Practice Tests Plus
[英]Vanessa Jakeman Clare McDowell著 杨培丹译2004 年出版169 页ISBN: -
殖民统治时期的印度史
林承节著2004 年出版511 页ISBN:7301070578本书论述印度从开始遭受殖民侵略到最后获得独立的历史。其内容包括殖民侵略的过程、统治和剥削方式、社会的变化、现代化的启动、新的经济、政治力量的成长、民族独立斗争的进程和道路、印度独立的历史意义...
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