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大豆深加工技术

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江洁等编2004 年出版432 页ISBN：7501943516
本书包括非发酵大豆制品加工技术、发酵大豆制品加工技术、功能性大豆制品加工技术等。
农副产品深加工利用100例

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曾宪科编著2004 年出版115 页ISBN：7535937012
本书根据城乡对农副产品综合利用与开发之技术市场的需求，介绍了100项粮食作物、经济作物、林副产品及渔业产品深加工技术。
中草药植物提取与深加工新技术实用手册第3卷

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缪勇，臧广州主编2004 年出版1308 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
中草药植物提取与深加工新技术实用手册第4卷

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缪勇，臧广州主编2004 年出版1753 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
中草药植物提取与深加工新技术实用手册第1卷

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缪勇，臧广州主编2004 年出版440 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
中草药植物提取与深加工新技术实用手册第2卷

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缪勇，臧广州主编2004 年出版878 页ISBN：7880530371
财政国库经收业务规范与管理制度实务全书，ISBN：9787880530377，作者：
稻米深加工

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姚惠源主编2004 年出版352 页ISBN：7502553924
《农产品现代加工技术丛书：稻米深加工》详细介绍了稻米深加工国内外发展现状与趋势、稻米的结构形态和理化性质、稻米的加工特性与深加工层次、米制食品加工技术、稻米深加工全利用技术、稻米功能活性物质的...
加工技术进展第七届加工技术进展国际会议论文集英文版

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陈五一等主编2004 年出版1017 页ISBN：780183500X
本书为加工技术进展国际会议论文集，内容涉及新材料加工，先进刀具与机床，加工过程检测，加工表面完整性等。
特种加工技术

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周旭光等编著2004 年出版132 页ISBN：7560614078
本书讲述机械模具加工中的特种加工工艺及实例。
数控加工工艺

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李正峰主编2004 年出版368 页ISBN：7313038208