香料化学与工艺学 第2版

本书介绍了各类香料的一般香味特征和制备方法。

78种健康香草栽培 赏识香草的独特气质 品位香草的迷人魅力

本书介绍78种修身养性的药草的栽培方法。

香草美人物语

香草指南

本书介绍香草的分类、品种、栽培技术、病虫害防治，香草食用、香草美容与保健等知识。

健康香草茶

本书介绍国内各地特色菜肴的制作过程及材料、调味品，并有特别提示等。

食用香料手册

本手册介绍了1120中食用香料的化学结构、理化性质、感官特征、应用范围、参考用量以及安全管理的情况。

香草灯使者

本书为当代童话。萧萧的好朋友晶晶得到嘟噜奇王子的信任，成为玩具王国的香草灯使者。她与萧萧及突然出现的“鼻涕虫”一起帮助嘟噜奇王子从老巫婆手中救出他的好朋友叮哒啦公主。...

健康养生花草茶 香草的天空

本书是一本介绍花草茶饮用、料理和种植使用的指南书。适合职业女性阅读，图文并茂。

热带名特优香料植物及其发展

本书详细介绍热带名特香料植物，如细毛樟等的栽培及利用。

危险的味道 香料的历史

本书从古代开始论述了香料的起源、发展和流通，直至中世纪它的愈来愈多的作用逐渐被人们接受和认可，并用于近代和当代的日常生活中。