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咖啡·大米·冰激凌 关于食物的故事
刘斯翰,叶金宝,石儒广编写2004 年出版104 页ISBN:7536228260本书选取中外历史中关于食物的片段,用图文并茂的形式加以解说,并配以幽默的漫画插图。
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餐桌上的不宜 不宜多吃的食物
张湖德,韩青春主编2004 年出版143 页ISBN:7801319850本书根据中国传统养生原理和现代医学研究成果,从日常饮食、特殊人群、预防疾病等几个方面介绍了哪些食物不宜多吃,为安全、健康饮食提供指导。...
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营养减压 食物减压和享受生活的方式
(英)苏珊娜·奥利维尔(Suzannah Olivier)著;刘骏译2004 年出版144 页ISBN:7501943214本书介绍了通过提高免疫力的饮食来减轻负荷,镇定精神的减压方式。
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营养排毒 食物排毒及身心健康的全面计划
(英)克里斯蒂娜·斯科特—蒙克里夫(Christina Scott - Moncrieff)著;裴咏铭译2004 年出版125 页ISBN:7501943117本书讲述了通过饮食排除体内毒素的方法。
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坚果&种子食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版119 页ISBN:7806783156美国时代杂志曾大力推荐坚果有益于调节人体生理机能,并含多种抗氧化的抑癌成分,是我们日常生活中绝佳的休闲养生圣品。坚果虽是一种高油脂含量的植物果实,但可贵的是以良性脂肪为主,能有效防治心脑血管疾病。快...
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海藻类食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版103 页ISBN:7806783172本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现,海藻类食物不但热量低而且营养价值高,对人体健康有莫大助益。如改善人的体质,增强免疫力;促进新陈代谢;降低血液中的胆固醇;使人体中的蛋白质合成更好;增强活力......
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谷类&豆类食物的生机饮食指南
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN:7806783148谷类食物有丰富的碳水化合物,是人体理想的热量来源,还含有多种人体必须营养素,而且人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食品有关。而种种色彩的豆类,也分别对人体有各种的作用。全新观念的健康休闲书,内容新颖...
