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安全猪肉全程质量控制技术
黄炎，时勇主编2004 年出版268 页ISBN：7109082350本书为江苏省借鉴欧美国家畜产品管理的成功经验，结合我国畜牧业的生产特点，选择南京天环食品集团有限公司为实施基地，摸索出一套安全畜产品全程质量控制生产体制，提练完善了相关的核心技术和配套技术，总结出全程...
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建筑工程施工质量控制与质量验收实用手册
张玉平主编2004 年出版1617 页ISBN：7112065690本手册根据《建筑工程施工质量验收统一标准》及14本建筑工程系列施工质量验收规范等编写。本书对新的工程施工质量验收规范体系进行了介绍，并按照统一标准中分项、分部工程的划分对施工过程质量控制要点和如...
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