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李星等编著2004 年出版384 页ISBN：7503835923
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张仁庆主编2004 年出版120 页ISBN：753753022X
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潇雪主编2004 年出版298 页ISBN：750624389X
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深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版72 页ISBN：7544224082
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深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版120 页ISBN：7544224104
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田凤林主编2004 年出版340 页ISBN：7537529469
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冰点编2004 年出版244 页ISBN：7801740270
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许衡编著；蒋惠瑜等整理2004 年出版152 页ISBN：7535932789
本书介绍了广东菜菜系的一料多味120味的烹调方法，菜品特点。
